Cal Senzill de Bellpuig porta a la Fira de Sant Josep les seves experiències culinàries amb conserves vegetals
La segona jornada de la Fira de Sant Josep de Mollerussa ha arrencat amb un showcooking ben saborós. Cal Senzill de Bellpuig ha exhibit diferents experiències culinàries amb conserves vegetals i combinacions tant salades com dolces.
El públic assistent ha pogut tastar petites delicatessen com la peculiar salsa “Quimvaparir!” amb patates xips; una llesca de pa amb seitó i vinagre i, a sobre, melmelada de taronja amb gingebre, allioli de moniato amb botifarra, etc. Tastos de les conserves que elabora artesanalment aquesta empresa de...