Aliments del Territori i Tu Fires i congressos Lleida Lleida

Uns 4.000 visitants gaudeixen de la Fira Ramadera de Tots Sants de Vilaller, en la que participen una trentena d'explotacions ramaderes

05/11/2024

La fira mil·lenària que se celebra a Vilaller des de l’Edat Mitjana per la festivitat de Tots Sants ha rebut el passat dissabte uns 4.000 visitants d’arreu, que han pogut gaudir de les diferents activitats que ha organitzat l’Ajuntament. Una d’elles, la més esperada cada edició, l’Exposició de Bestiar i 37è Concurs de Cavall Pirinenc i Vaca Bruna, en el que han participat trenta explotacions de l’Alta Ribagorça i la Ribagorça aragonesa. “Una ocasió ideal per als ramaders de la comarca per posar en valor el seu treball i la seva ramaderia, tant equina com vacuna”, ha comentat Maria José Erta, alcaldessa de Vilaller.

Erta ha qualificat d’espectacular l’èxit d’aquesta edició sobretot per la gran participació de públic en totes les activitats. L'esmorzar popular de forquilla que ofereix l’Ajuntament ha estat un altre dels plats forts de la fira. Ha aplegat més de 250 persones, que han tingut l’ocasió de tastar la novetat gastronòmica d’enguany: la “priruleta” de vedella. Una creació de Carnisseria Porté Estop, que serà present en cada edició i passarà a convertir-se en un plat típic de la localitat ribagorçana.

La cinquantena de parades amb productes agroalimentaris i artesania també han tingut força públic i èxit de vendes. A més, la fira ha comptat amb la xerrada tècnica “Quadern integrat d’explotació a les explotacions ramaderes de muntanya”, així com amb altres activitats com una botifarrada popular, el tradicional joc del Catxo, jocs infantils, inflables, passejades amb ponis, “tardeo” de ball i el concert d’Olga Zoet.

L'alcaldessa de Vilaller ha assenyalat que “l’objectiu de l’Ajuntament és aconseguir que aquesta fira sigui proclamada per la UNESCO Patrimoni Cultural Immaterial de la Humanitat, un reconeixement privilegiat que pretén destacar el valor excepcional d’aquest esdeveniment firal mil·lenari, barreja de tradició i celebració popular”.

 

  

Nom: Fira Ramadera de Tots Sants

Lloc: Vilaller

Data: 1 i 2 de novembre de 2024