Taüll celebra la 3a Fira del Formatge amb un cap de setmana rodó
27/08/2024
El darrer cap de setmana, 24 i 25 d'agost, es va celebrar a Taüll la 3a Fira del Formatge de Pastor amb un gran èxit de públic. En aquesta fira de petit format els visitants van poder gaudir de dos dies farcits de sabor, artesania i música en un entorn privilegiat del Pirineu de Lleida.
La mostra va reunir cinc parades de productors formatgers dels Països Catalans amb el segell "Formatge de Pastor", que certifica els productes elaborats de forma artesanal en petites formatgeries, utilitzant llet del ramat propi que pastura diàriament pel territori.
A més dels formatges, la fira va acollir una àmplia varietat de parades d'artesans de proximitat. El públic més jove va poder participar en tallers de manualitats i aprendre a fer formatge fresc, mentre que els adults van poder delectar-se amb maridatges de formatge i vi.
La fira va ser amenitzada per la música cubana d'Amelo d' la Habana el dissabte al vespre i pels sons tradicionals de Ribatònics el diumenge al matí. Amb tot plegat, la Fira del Formatge de Pastor de Taüll ha esdevingut un referent anual per a tots aquells qui volen viure l'autenticitat i el sabor del territori.
Nom: Fira del Formatge de Pastor
Lloc: Taüll
Data: 24 i 25 d'agost de 2024
La mostra va reunir cinc parades de productors formatgers dels Països Catalans amb el segell "Formatge de Pastor", que certifica els productes elaborats de forma artesanal en petites formatgeries, utilitzant llet del ramat propi que pastura diàriament pel territori.
A més dels formatges, la fira va acollir una àmplia varietat de parades d'artesans de proximitat. El públic més jove va poder participar en tallers de manualitats i aprendre a fer formatge fresc, mentre que els adults van poder delectar-se amb maridatges de formatge i vi.
La fira va ser amenitzada per la música cubana d'Amelo d' la Habana el dissabte al vespre i pels sons tradicionals de Ribatònics el diumenge al matí. Amb tot plegat, la Fira del Formatge de Pastor de Taüll ha esdevingut un referent anual per a tots aquells qui volen viure l'autenticitat i el sabor del territori.
Nom: Fira del Formatge de Pastor
Lloc: Taüll
Data: 24 i 25 d'agost de 2024