Salàs de Pallars vol convertir-se en un punt de trobada i d’estudi d’animals de tir i peu rodó
20/11/2024
Enguany, la XIX Diada de la Fira de Salàs de Pallars, celebrada el passat cap de setmana, ha acollit la quarta Trobada Ibèrica de Tracció Animal, que ha concentrat usuaris de tot Catalunya, l’Estat espanyol, Portugal i França. Un esdeveniment que ha servit per posar en valor les tasques agràries que abans es feien amb animals de tracció i que ara s’estan recuperant en conreus com la vinya i explotacions ecològiques. “El nostre objectiu és que Salàs de Pallars sigui un punt de trobada i de referència en matèria d’animals de tir i peu rodó”, ha explicat l’alcalde, Jaume Solé. “Per això intentarem que cada any Salàs sigui el centre neuràlgic de tot el referent a aquest sector”, ha comentat.
La Diada ha aplegat uns 3.000 visitants que han pogut gaudir d’un centenar de parades, més de la meitat de caràcter agroalimentari, amb productes de proximitat. S’han celebrat diverses jornades tècniques de recerca i transferència sobre les forces i activacions musculars dels animals de treball o sobre la tracció animal moderna. S’ha portat a terme el 3r Aplec de Llauradors al Seixell, presentat pel periodista Marc Giró, i, com a novetat, s’ha celebrat el primer Mulafest, una iniciativa que combina música i gastronomia de proximitat i que ha concentrat cinc restauradors de la zona, un celler i un productor de cervesa. ”Una proposta que ha agradat força i que sens dubte repetirem en pròximes edicions”, ha assegurat l’alcalde.
Durant la fira també s’ha presentat la nova mulassa, la Terçona, dins la 10a Mostra de Bestiari Festiu de Peu Rodó, i hi han hagut tastos de vins, danses tradicionals, representacions al cabaret, tallers per als petits, etc.
Cal recordar que la Fira de Salàs de Pallars –va obtenir la legalització reial el 1380, de la mà del rei Pere el Cerimoniós– va ser durant més de 600 anys la manifestació firal més important del sud d’Europa en compra-venda d’animals de peu rodó, sobretot cavalls i mules; concentrava un volum d’uns 3.000 animals i tenia una durada de sis dies.
Nom: XIX Diada de la Fira de Salàs de Pallars
Lloc: Salàs de Pallars
Data: 16 i 17 de novembre de 2024