Més de 5.000 persones han passat per la 27a Fira de l'Ou de Sant Guim de Freixenet
10/06/2024
El passat cap de setmana Sant Guim de Freixenet, a la Segarra, ha celebrat la 27a edició de la seva emblemàtica Fira de l'Ou, posant l'accent en la promoció de productes del comerç i la indústria local. En aquest sentit, el dissabte 8 a la tarda es va celebrar al Celler Modernista la Mostra Culinària Aliments del Territori i tu, amb tres sessions amb la participació de 50 persones cadascuna que van consistir en un tast d'embotits de Casa Melió maridats amb un vi negre del celler Comalats, un tast de formatges del Pastoret i Mel de Sant Guim maridats amb un vi rosat de Comalats, i un assortiment de postres de Cal Gomà combinades amb vi blanc i cava del celler Montpicolis.
El diumenge 9 la fira va acollir la mostra de 27 productors comercials i industrials, un concurs de truites, un esmorzar popular a base d'ous ferrats, l'obsequi als assistents de mitja dotzena d'ous de Sant Guim i, a la tarda, es va repartir entre el públic una coca de 15 metres elaborada pel Gremi de Forners de Lleida amb ous de l'empresa Yak i iogurt del Pastoret. En el marc de la fira es va retre homenatge a l'actor Quim Masferrer i a l'escriptora local i exdirectora de Cavall Fort Mercè Candela.
Nom: 27a Fira de l'Ou
Lloc: Sant Guim de Freixenet
Data: 8 i 9 de juny de 2024