"Mà de Sant", el refresc tranquil que delecta el paladar dels assistents a la Fira Agrària de Sant Miquel

Aquest migdia s'ha presentat a l'espai de showcooking de la Fira de Sant Miquel la beguda natural d'infusió "Mà de Sant" en les seves dues versions: la de menta fresca amb mel, amb una pretensió decididament refrescant, i la de farigola amb mel, amb una vocació més gastronòmica per acompanyar àpats i degustacions.

Aquest original producte va néixer de la iniciativa de Xavi Homs, que va fer una aposta personal per elaborar una beguda tradicional amb herbes mediterrànies. Per tal de cristal·litzar el projecte i crear el producte, es van associar tres empreses del territori: DVerd de Vilanova de Segrià, productor d'herbes aromàtiques i culinàries; la fàbrica Click & Brew de Torrefarrera, que elabora begudes sense conservants, i Torrons i Mel Alemany d'Os de Balaguer, que lidera el projecte i aporta al refresc el toc de la seva mel de qualitat.

A la fira agrària de Lleida han explicat el concepte d'aquesta beguda natural, refrescant i honesta Ferran Alemany, gerent de Torrons i Mel Alemany; Joan Farré, en representació de DVerd, i Miquel Simon, en nom de Click & Brew.

Nom: "Mà de Sant", Torrons i Mel Alemany, DVerd, Click & Brew

Lloc: Fira de Sant Miquel

Data: 28 de setembre