Aliments del Territori i Tu Fires i congressos Lleida Lleida

L'associació Alba presenta el projecte "OH MY LOT", que ofereix lots gastronòmics de productes artesans de qualitat del territori

28/09/2024

Jordi Lloberas, de l'associació Alba, ha estat l'encarregat de presentar aquest migdia a la Fira de Sant Miquel el projecte "OH MY LOT", una iniciativa que impulsa l'economia social a través de la creació de lots gastronòmics amb productes artesans i de proximitat, elaborats per tres entitats socials de la Segarra i l'Urgell: El Rosal de Tàrrega, fabricant de galetes; L'Olivera de Vallbona de les Monges, productor de vins, escumosos i olis ecològics, i Casa Dalmases de Cervera, que produeix xocolates artesanes i cervesa. Aquestes tres entitats han fet una aposta decidida per proporcionar llocs de treball a persones discapacitades i elaborar alhora uns productes artesans de qualitat contrastada.

A l'espai de showcooking d'Aliments del Territori i tu s'ha ofert una degustació d'alguns dels productes dolços que constitueixen els lots gastronòmics del projecte "OH MY LOT", que juga amb la popular frase anglesa "Oh my god!". Així, el taller El Rosal ha ofert al públic assistent un tast de galetes, neules i arrugats, el seu producte estrella, mentre que la Casa Dalmases ha donat a tastar algunes de les seves xocolates i torrons neulats.

 

Nom: "OH MY LOT", El Rosal, L'Olivera, Casa Dalmases

Lloc: Fira de Sant Miquel

Data: 28 de setembre